Nikolay | Блогът на Николай Зайнелов

Здравейте,

известно време обмислях варианти за закупуване на филмов/аналогов/лентов фотоапарат, който снима в среден формат. След това няколко месеца следях пазара, защото се бях спрял на Hasselblad 500C/M. Имаше прилични оферти, но нищо не успя да ми грабне окото. Запазените апарати имаха твърде висока цена, а амортизираните и олющени от снимане просто бяха на по-висока цена, отколкото струваха. Освен това се зачетох за проблемите със скоростите на изцяло механичните затвори (като на Hasselblad 500C/M).

Големи благодарности на Йовко, който ме открехна за съществуването на марката Bronica. Разгледах набързо и реших – търся Bronica SQ-A. Търсенето продължи твърде кратко. Намерих фотоапарат в отлично състояние в Англия и веднага го поръчах.

Ето и няколко снимки на красавицата

Снимки от фотоапарата ще има съвсем скоро. Вече съм снимал три филма и чакам с нетърпение да пристигне скенера, с който ще сканирам филмите; дозата, в която ще проявявам ръчно филмите; химията, която ще ползвам за проявяване, измиване и фиксаж; една дузина филми за още много снимки

Както е закодирано в името, Bronica SQ-A е апарат, който снима в квадрат (точно така, снимките са квадратни). Размера на единичен кадър е 6х6см (да сме по-точни 56х56мм). Сравнено с матрицата на цифровия ми апарат, разликата е… да я наречем драматична. Нека визуализираме:

Малкия син правоъгълник е размера на сензора на цифровия ми апарат, а оранжевия квадрат е размера на новата ми играчка.

Човек би попитал каква е разликата… Във форумите описват разликата като „различна визия“, което е много субективно, но ще се опитам да го определя. Мисля да използвам средния формат предимно за портрети, затова размислите ми ще са предимно в насока снимане на хора и отделяне на обекта от фона. С помощта на един калкулатор съм изготвил таблица, която показва какви са еквивалентните фокусни разстояния и бленди, при които се получава снимка с еднакво зрително поле (ъглов обхват) и еднаква дълбочина на фокуса. Ето и таблицата (стойностите са закръглени за по-прегледно):

Среден формат 6х6	35mm (FX)	Crop (DX)
80mm/F2.8	45mm/F1.4	30mm/F1
80mm/F4	45mm/F2	30mm/F1.4
80mm/F5.6	45mm/F3.1	30mm/F2
80mm/F8	45mm/F4.5	30mm/F2.8
80mm/F11	45mm/F6	30mm/F4
150mm/F4	82mm/F2	55mm/F1.4
150mm/F5.6	82mm/F3.1	55mm/F2
150mm/F8	82mm/F4.5	55mm/F2.8
150mm/F11	82mm/F6	55mm/F4

В таблицата съм използвал данни за 80mm и 150mm обективи за средния формат, защото взех апарата с два обектива Zenzanon-PS 80mm/F2.8 и Zenzanon-PS 150mm/F4.

Както виждаме на 80mm/F2.8 няма обектив за DX формат, който да даде толкова плитък DOF, защото все още не съм чувал за 30mm/F1, но пък за сметка на това един 50mm/F1.4, закачен на FX тяло би дал приблизително еднакво зрително поле и дълбочина на фокуса.

Ето и една таблица, с която се вижда как се променя дълбочината на фокуса при промяна на блендата при различните формати:

При средния формат няма нужда от суперсветлосилни обективи, с които да отделим обекта от фона и дори да снимаме на много затворени бленди пак получаваме малка дълбочина на фокуса (което сигурно е проблем при снимане на пейзажи).

Доста хора ме питаха за какво ми е този фотоапарат. Бих казал, че процеса на заснемане е изцяло различен – знаеш, че един филм има 12 кадъра, апарата няма вграден светломер, няма автоматичен фокус. Имаш време да оставиш апарата на статива, да помислиш, да измериш светлината, да се върнеш, да настроиш бленда и скорост, да помислиш още малко и да направиш една снимка. При цифровите фотоапарати няма такова положение, моя цифров фотоапарат може да направи по-горе споменатите 12 кадъра за точно 1.7 секунди, сигурно няма да изтърве момента, но определено се влага много по-малко мисъл в самата снимка.

И всичко това само на теория, все още не съм видял резултатите от сниманите филми!

Здравейте,

има много рецепти за браунита – с шоколад и какао или само с какао, но аз съм тествал само една. Ще я споделя и ще кача няколко снимки. В галерията съм качил готовия резултат и няколко междинни стъпки.

Продукти:

150г черен шоколад
125г краве масло
2 с.л. какао
200г захар
1 ч.л. течна ванилия
3 големи яйца
100г брашно
1 щипка сол

Приготвяне:

Шоколада се разтапя на водна баня. Добавя се кравето масло и то се разтапя на водната баня. Махаме съда от водната баня. Остатъка от продуктите добавяме в реда, в който са записани в списъка по-горе – първо какаото, след това захарта, ванилията, яйцата, брашното и накрая щипка сол. Аз лично предпочитам да бия сместа с дървена лъжица, не използвам миксер.

Сместа се изсипва в правоъгълна тава с размер около 20х30см и се пече в предварително загряна фурна до 180°C 25-30 минути.

Разрязвам най-често на 8 парчета и сервирам с топка бял сладолед